196 Flavors est un site qui se démarque par sa vaste collection de recettes authentiques venues des quatre coins du monde. Chaque pays est représenté, ce qui est un vrai plus si tu es curieux de découvrir des plats traditionnels. En naviguant sur le site, tu peux te plonger dans l'histoire de chaque recette, ce qui rend l'expérience encore plus enrichissante. Par contre, il faut noter que le site est principalement en anglais, ce qui peut être un frein pour ceux qui ne maîtrisent pas cette langue. Les sections sur les recettes sans produits laitiers ou sans gluten sont intéressantes, mais elles manquent de détails sur les coûts des ingrédients ou des plats, ce qui aurait été utile. Si tu cherches des alternatives, tu peux jeter un œil à des sites comme Marmiton ou 750g, qui proposent également des recettes variées, mais pas forcément avec cette approche culturelle. En résumé, 196 Flavors est une belle découverte pour les passionnés de cuisine qui aiment explorer des saveurs du monde entier, mais il y a des limites, notamment en termes d'accessibilité pour les non-anglophones. <!-- ai-reviewed -->